Sheigi, sega ja ehita – see on põhimõte, millele on rajatud mobiilne kokteilibaar Sweet&Sour. Minu kirg kokteilikunsti vastu ja soov luua unikaalseid maitseelamusi viisid mind ideeni tuua kvaliteetne baarielamus just sinna, kus seda kõige rohkem vajatakse – teie üritusele.

Sweet&Sour on ühe noore ja kogenud baarmeni, Martin Kiilaspää looming. Minu teekond baarinduses algas 18-aastaselt ning aastate jooksul olen lihvinud oma oskusi nii klassikaliste kui ka modernsete kokteilide valmistamisel. Armastan katsetada uusi maitseid, kombineerida traditsioonilist kokteilikunsti innovaatiliste lahendustega ning pakkuda teenust, mis on sama nauditav kui meie kokteilid.

Meie jaoks on oluline mitte ainult hea jook, vaid ka terviklik elamus – alates esimesest sheigist, kuni viimase naeratuseni, millega külalisele kokteil ulatame.